各省、自治區果蔬加工、果蔬加工裝備、果蔬食品各企業,科研院所,有關單位:
為貫徹落實農業部關于2017年農業推進年工作的通知有關精神,把“科技創新”擺在更加重要位置上,吹響建設果蔬加工“科技創新型行業”的號角。進一步提高果蔬加工制品的商品化水平。科技創新與行業發展的緊密結合,切實提高企業自主創新能力;提高企業管理精細化水平;構建產業化經營,推進建設,做大做強果蔬加工產業;為民眾提供豐富的食品供應,保障人們身體健康。
在此背景下,匯聚果蔬〔加工〕+〔包裝〕+〔冷鏈〕+〔質量管理〕全產業鏈上下游服務企業,將邀請行業主管部門和企業,旨在搭建業內科技成果交流和創新經驗分享的平臺,中國果蔬加工產業市場的健康蓬勃發展。
一、組織機構
指導單位:工業和信息化部 農業部農產品加工局
主辦單位:中國食品和包裝機械工業協會
蘇滁現代產業園管理委員會
協辦單位:上海本優機械有限公司
上海市沛愉包裝科技有限公司
滁州學院生物與食品工程學院
承辦單位:中國食品和包裝機械工業協會果蔬保鮮加工機械分會
《中外食品和包裝機械》編輯部
二、時間與地點
報到時間:2017年6月1日
會議時間:2017年6月2日
技術參觀:2017年6月3日 9:00 —11:30
會議酒店:安徽滁州港匯喜來登酒店
酒店地址:安徽省滁州市港匯中都大道1599 號
三、會議日程
1、中國果蔬加工產業團體標準建設座談會暨中國食品和包裝機械工業協會果蔬保鮮加工機械分會二屆四次理事會
2、主題報告
★ 果蔬產品標準體系與質量控制
★ 果蔬加工副產物資源綜合利用新模式
★ 果蔬益生菌關鍵技術與產業化應用
★ 無菌灌裝技術在果蔬加工中的應用與創新
★低溫連續技術助推果蔬罐頭行業發展
★低溫果蔬制品加工關鍵技術與裝備
★特色果蔬保鮮、預切果蔬和凈菜加工產業化
★互聯網+助推果蔬冷鏈發展
★ 加工新技術讓果蔬食品更健康
2、圓桌 農業牌推進年,如何構建果蔬加工產業化經營?
3、盛典之夜 2016中國果蔬加工裝備十牌、十大創新企業、十大領軍人物頒獎典禮
4、技術參觀 安徽沛愉包裝科技有限公司 安徽銀鷺食品工業園
四、合作媒體
中國食品報 中國經濟網 慧聰網 中國食品機械設備網